Natur pur – die Gruppe mit dem grünen Daumen!
Die Außengruppe Gärtner befindet sich im Wohngebiet von Birkenheide, wo neben der Pflege des Gartengeländes verschiedene Kräuter und Blühpflanzen gesät, gezogen, geerntet und zu unterschiedlichen Produkten, wie Salben, Gewürzöle, Sirup und Likör, verarbeitet werden.
Tee- und Blühpflanzen werden am eigenen Stand in Birkenheide abgegeben.
Auf dem Gelände wurden gemeinsam Hochbeeten und Beet Anlagen angelegt, die jährlich bepflanzt und versorgt werden müssen. Hierbei erleben die Beschäftigten in einem ganzheitlichen Arbeitsprozess in der jahreszeitlichen Abfolge die Anzucht bis zur Verarbeitung der Pflanzen. Hierbei geht es unter anderem um das basale Erleben der Materialien und Pflanzen mit allen Sinnen.
Für die Beschäftigten der Außengruppe Gärtner ist die Arbeit in Bewegung und in der Natur ein wesentlicher Schwerpunkt. Es besteht eine Kooperation mit dem Bauhof in Birkenheide, bei der in gemeinsamen Arbeitseinsätzen Laub gerächt, Blumenkübel bepflanzt, oder andere Dienstleistungen im Grünbereich ausgeführt werden.
Auch sind die Gärtner auf dem Campingpark Knaus in Bad Dürkheim zur gärtnerischen Platzpflege, für kleinere handwerkliche Tätigkeiten und verschiedene Projekte gemeinsam mit dem Team des Campingplatzes tätig.
Im Winter, wenn es im Garten nicht mehr so viel zu tun gibt, stellen die Gärtner in einer Arbeitsstraße Kaminanzünder und Seedbombs für das neue Gartenjahr her, bereiten Pflanzenetiketten vor (stempeln, beschriften) und kümmern sich um die Instandhaltung der Werkzeuge und des Geländes.
